洲南旬鹽花。秋分0930

鹽花為在陽光與熱度充足的日子裡，於結晶池鹽鹵表面漂浮的薄薄結晶，而依著每年的不同氣候條件，產出的鹽花也都各有不同風味，視為年度節氣限定且限量之產品。