鹽的降溫超魔力:炒冰沙
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讓學員透過實作、觀察,感受鹽與冰之間的物理作用,了解鹽能降溫,也能保溫。
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透過操作,在常溫下以手指感受零下18度;並觀察飲料如何慢慢凝結成冰沙。
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學習欣賞單純物理現象所帶來的美感,並提高對生活周遭環境敏感度。
鹵水煮鹽植物染:晶彩瓶安
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讓學員透過實作、觀察,去瞭解除了傳統的天日曬鹽外,也可以用烹煮的方式取得鹽。
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在兼顧環境倫理的同時,透過鹽田自然素材的運用,將多樣性的色彩與鹽巴結合,並在學童的心目中,埋下對於取得色彩的另一種想像。
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認識鹽巴在傳統意義中具有驅邪保平安的作用。